Nutrición

Bolitas de Zanahoria

Bolitas de Zanahoria

 

 

 

 

Ingredientes:

1/2 Libra de zanahoria
2 Cdas de queso rallado 
1/2 Taza de pan molido
1 Huevo
1 Cda de chía o linaza

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Preparación:

1. Cocina al vapor las zanahorias, cuando estén listas retira, deja enfriar y haz un puré.

2. En un bowl coloca todos los ingredientes y mézclalos bien. Con la ayuda de una cuchara o las manos, forma bolitas y colócalas en una bandeja con papel de horno.

3. Lleva al horno por 20 minutos (10 de cada lado) a una temperatura de 350 grados.

4. Sirve, decora y disfruta!

Escrito por: Jennifer Núñez de Merienbox