Cuidar nuestra alimentación es muy importante para todos, los dulces son uno de los alimentos que más limitamos en nuestro menú, pero muchas veces no es necesario por completo, sino que puedes hacer tus propias recetas, para disfrutar con los más pequeños de la casa.
Necesitarás:
*Gelatina en polvo (del sabor de tu preferencia)
*200 ml de agua
*200 gramos de azúcar
*Azúcar glass
Preparación:
Pondrás a fuego una cacerola con agua, al momento que comience a hervir pones la gelatina, remueve bien para que la gelatina se disuelva, luego procedes a incluir la cantidad de azúcar, esta dependerá de la cantidad de agua que pusiste, es decir si fueron 200ml de agua se pondrán 200 gramos de azúcar. Mezcla bien hasta disolver y apaga el fuego.
Deja enfriar un poco, pero no demasiado, mientras tanto toma una cubitera (hielera) y úntala con margarina o aceite de girasol, cuando la mezcla este a temperatura ambiente procedes a ponerla en los moldes. Dejas enfriar a temperatura ambiente por 24 horas, luego puedes sacarlos y proceder a rebosar con azúcar glass.
Pon a reposar por algunas horas y ya estarán listos para comer.
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