¿Qué tal si animas a tus hijos a entrar en la cocina? Deja que se embadurnen con harina y azúcar y pasa con ellos una tarde divertida.
Ingredientes:
– 300 gr de harina de fuerza
– 175 ml de leche
– 1 huevo
– 40 gr de mantequilla
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharadita de sal
– 5 gr de levadura de panadería
Elaboración:
- Mezcla la harina y la levadura.
- Añade azúcar, sal, el huevo y la leche.
- Amasa 5 minutos. Incorpora la mantequilla, amasa 10 minutos más y forma una bola.
- Déjala reposar 1 hora y media, enharinada y tapada con un paño.
- Cuando la masa duplique su volumen, haz bolas para el cuerpo; con agua, pega las bolitas de las orejas.
- Hornea 15 minutos a 200ºC.
- La carita se dibuja con un rotulador comestible.
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